Lunch (vanaf 5 personen)

Standaard lunch € 8,50 p.p. bestaande uit:

• Broodje kroket
• Belegde witte en bruine pistoletjes met o.a.:
  • gezond/ ham/ kaas
  • brie/ walnoten/ honing
  • filet american
  • etc.
• sinassappelsap, melk (en op aanvraag karnemelk)

Luxe lunch € 11,00 p.p. bestaande uit:

• Onze standaard lunch inclusief luxe broodjes zoals
  ciabatta en focaccia met:
  • rauwe ham
  • carpaccio
  • ossenworst
  • etc.

Beide zijn aan te vullen met verse huisgemaakte soep € 2,50 p.p.

Buffet (vanaf 20 personen)

Graag bespreken we uw wensen en suggesties persoonlijk bij iedere partij persoonlijk.

Warm en koud buffet met nagerecht € 22,50 p.p.

• Wit en bruin stokbrood met kruidenboter
• Rundvleessalade belegd met vleeswaren
• Frisse groene salade met tomaten, komkommer, uitjes en losse sladressing
• Kippendij saté van 100gr met satésaus
• Gehaktballetjes in jus
• Verse patat
• Aardappelkroketjes
• Gestoomde groentemix met o.a. bloemkool, broccoli, wortel

 

Nagerecht:

• Vanille bourbon en aardbeien roomijs
• Vers fruit
• Diverse toppings zoals salted caramel, chocolade en kersen topping
• Slagroom

 

Uitbereidingen tegen meerprijs:

• 1 of 2 verschillende soepen vooraf
• Schaal koude vis met o.a. haring, warm gerookte zalm en makreel
• Pasta-pesto salade met cherrytomaten en rode ui
• Varkenshaas met gebakken kastanjechampignons
• Beenham met mosterd/honing saus
• Kipfilet gevuld met roomkaas en cranberry's omwikkeld met spek
• Aardappelsalade
• Gebakken aardappelkrieltjes

Indisch Buffet (vanaf 20 personen)

Warm en koud buffet met nagerecht € 26,50 p.p.

• Ajam smoor (pittige kip)
• Rendang (rundvlees)
• Runder gehaktballetjes in ketjapsaus
• Kippendij saté in satésaus
• Sajoer boontjes
• Acar ketimun (zure komkommersalade)
• Gekruide nasi
• Witte rijst
• Kroepoek

 

Nagerecht:

• Vanille bourbon roomijs
• Spekkoek
• Slagroom

 

3 gangen diner uitgeserveerd

Onderstaand is een voorbeeld wat wij kunnen bieden voor € 24,50 p.p.

Voorgerecht keuze uit

• Vers huisgemaakte tomatensoep
• Carpaccio met zongedroogde tomaat, pijnboompitten, oude kaas en rucola sla

Hoofdgerecht keuze uit

• Kipschnitzel met kastanjechampignons en rode ui
• 100 gram kippendij saté met satésaus, gedroogde gebakken uitjes en kroepoek
• Vegan beetroot hamburger op een vers afgebakken broodje met sla, gebakken ui en plantaardige mayonaise

Nagerecht keuze uit

• Twee bolletjes roomijs met amarena smaak, kersensaus topping, witte chocolade en slagroom
• Dame caramel; met gezouten karamelsaus, vanille-ijs en slagroom
• Bakje vers fruit

Het hoofdgerecht word geserveerd met verse patat, aardappelkroketjes en een salade op tafel.

Arrangementen

Wij bieden diverse opties bij arrangementen zoals:

• 2x koffie/ thee met een assortiment van gebak € 6,50 p.p.
• 2x koffie/ thee met een 2-haps petitfour € 5.50 p.p.
• Drankjes op nacalculatie(fris € 2,60 | vruchtensap € 2,90 | Hertog Jan tapbier € 2,80 | huiswijn € 4,25)
• Drankjes als all-in arrangement € 5,75 per persoon/ per uur
• Warm bittergarnituur - 50 stuks (verschillende) hapjes € 30,-
• Koud garnituur vragen wij € 2,75 p.p. voor twee rondes. Hier is voldoende afwisseling zodat er genoeg over blijft voor nog een extra ronde of voor op een tafel.

Kinderfeestjes

In De Eng organiseren wij regelmatig kinderfeestjes, bijvoorbeeld:

• Binnenkomst met ranja zodat er tijd is om de cadeautjes uit te pakken.
• Cake versieren en natuurlijk opeten
• Vervolgens een uurtje kegelen
• Bij mooi weer buiten nog even klimmen en klauteren of een balspel op het afgesloten parkeerterrein
• Terug binnen patatjes met een snack

 

Maar ook knutselen of lasergamen behoren tot onze mogelijkheden. Voor meer info